近日，一则“防水冲锋衣含PFAS可能影响女性生养”的新闻报谈激发烧议。一手艺，全球纷纷取出衣架上、柜子里的冲锋衣，连夜稽察面料身分，或许中招。

先别慌！PFAS到底是个啥？它的威力有多大？冲锋衣含PFAS对咱们有多大影响？……围绕全球热心的这些问题，东谈主民日报中央厨房民生无小事责任室专访了中国环境科学商讨院环境基准与风险评估国度重心实践室培育张金良，揭开PFAS的奥密面纱。

PFAS到底是个啥？

PFAS，是全氟和多氟烷基物资的缩写。PFAS在环境中难以降解，半衰期长达数百年，被称为“永远性化学品”。也即是说，这种化学物资一朝出现就在很长手艺里不会销毁。

稀有据流露，98%的东谈主类体内含有这种化学物资。“这么的数据不是危言耸听。因为PFAS具有半蒸发性，是以温度升高时，它就蒸发到了空气里，随风‘跑’一段路，温度裁减时，它又停留了下来。如斯反复横跳，导致连北极冰川、喜马拉雅山顶皆有它的痕迹。”张金良解说谈。

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频年来，算作一种新式轻侮物，PFAS备受学界关注。它就像是慢性毒药，会要挟东谈主体健康，对咱们的免疫系统、内分泌系统、生殖系统、肝脏等皆有影响，甚而有致癌风险。

“假如多半摄入PFAS，不仅会像此次热搜话题中提到的那样可能影响女性生养艳母全集，男性生殖健康相似会受到负面影响，例如影响精子质料、引起睾丸癌等。”张金良指出。

PFAS到底会不会从穿着上“跑”到躯壳里？

PFAS参加东谈主体主要有三种道路：一是吃进来，二是吸进来，三是皮肤战争。

“表面上来说，冲锋衣名义有PFAS，特定条目下，如实有参加东谈主体的可能。”张金良向记者解说谈：“然而不要谈虎色变。率先，咱们不行抛开剂量谈毒性，其次，PFAS产生作用的手艺也比拟长。在国度次序下，不错安全使用。”

PFAS到底为什么用得多呢？

“PFAS如实‘好用’。长久以来，咱们身边其实有多半的物品皆使用了PFAS，主若是基于它特有的化学性质，具有出色的防水、防油、防污等性能。”张金良例如说，不仅是防水冲锋衣，边远生涯中的一次性水杯、不粘锅、防水睫毛膏等等，皆可能使用PFAS。

“食物行业仍是链接出台各项次序，不容添加PFAS。海外上圈套今主要的要道是寻找简略替代PFAS的物资。比如冲锋衣，许多公司也在研发不使用PFAS的科技面料。破钞者在购买时，不错致密稽察符号。”张金良说。

怎样减少或幸免战争PFAS？

张金良暗示，主要不错从饮食、边远用品、边远民风等三个方面减少战争PFAS。

在饮食方面，致密减少购买使用防油包装纸包装的快餐、糕点等，优先遴荐玻璃容器或纸质包装的食物；致密幸免食用受轻侮水域的鱼类，因为PFAS易在水体及生物体内积聚。

在生涯用品方面，不错用铸铁锅等替代含有PFAS的不粘锅；挑选不含PFAS的防水、防污织物产物。

在边远民风方面，尽量少用含PFAS的一次性纸成品，比如一些防水纸杯等；关注饮用水水源情况，有条目可使用能灵验过滤PFAS的清水器，确保饮水安全。

记者 | 刘烨烨

剪辑 | 姜玉函

出品 | 民生周刊新媒体部